[B] إستقبل مدير العلاقات العامة بدر الخضر في شركة مطاحن الدقيق والمخابز الكويتية الأستاذة ألهام الفارس ومتطوعات من جريدة الامل وبعض من أفراد ذوي الإعاقة وأولياء أمورهم في رحلة ميدانية لمصنع البسكويت في صباح يوم الاربعاء الموافق 14 مايو 2014م الكائن في منطقة الشويخ الصناعية.
تخللت الرحلة لزيارة أقسام مصنع البسكويت وقد أوضح م.محمد الخطيب مراحل صنع البسكويت بأنواعه الهشة والرقيقة والسميكة ففي البداية تكون العجينة سميكة وتمرر على أجهزة معينة تنقيها من أي شوائب مثل برادة الحديد , وأجهزة أخرى تحدد سماكتها والنكهة المستخدمة في خط سير إلى حتى تصل لمرحلة التقطيع والزائد يعود لتكرار المراحل السابقة ,كما تمر في أربع بنرات من الأفران وبالتالي تخرج لتبرد ومن ثم عملية التغليف.
تتم عملية التغليف البسكوت بأكياس كل على حدة ومن ثم في صناديق للشحن ويكتب على الكيس والصندوق تاريخ الصنع والإنتهاء والساعة المصنع بها ورقم المصنع حيث لكل مصنع رمز وذلك لاستقبال الشكاوي أو الاقتراحات .
كما أضاف الخطيب بانه يتم تصدير هذا البسكوت لدول الخليج ،حيث أنشئ هذا المصنع سنة 1970م , وحاصل على شهادة الأيزو 22000 في الأمن والسلامة , ويعمل في هذا المصنع 80 عامل على فترتين من الزمن , وقد أحب أن يشارك جريدتنا في ما هو جديد في مصنع البسكوت وهو البسكوت بنكة الكمون وبأنه سيتم افتتاح مصنع للبسكوت الخالي من الجيلاتين قريبا.
شكر وتقدير
تفضلت الاستاذة ألهام بإلقاء كلمات الشكر الجزيل لإدارة شركة المطاحن الدقيق والمخابز الكويتية على سرعة الإستجابة والموافقة لزيارتنا وبحفاوة إستقبالنا فالمصنع وهذه الزيارة جاءت بمنطلق أن نوضح لأبنائنا ذوي الإعاقة بكيفية عملية سير إنتاج الشركة وترويجها في أسواقنا المحلية.[/B]
[CENTER]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bc9a9002.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bc9acd2c.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bd8d2ee8.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bd8d3321.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745be20663d.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745be206a57.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bf0b212a.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bf0b2539.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bffa7cfd.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745bffa80f0.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745c09e8661.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.alamal.com.kw/ar/contents/myuppic/053745c09e8a61.jpg[/IMG]
[/CENTER]